Mimmi812
Raaka-aineet
| 3 dl | piimää |
| 15 g | hiivaa |
| 1 tl | suolaa |
| 2 dl | vehnä- tai hiivaleipäjauhoja |
| 2 dl | ohrajauhoja |
Jaa resepti
Ohje
Lämmitä piimä käden lämpöiseksi. Lisää hiiva. Sekoita joukkoon suola ja jauhot puuhaarukalla. Anna taikinan kohota n. 30min. Ota taikinasta kahdella lusikalla kokkareita ja laita ne syvälle lautaselle, jossa on ohrajauhoja. Pyöräytä leivonnaiset jauhoissa ja nosta pellille ja painele kädellä matalaksi n. 10cm suuruisiksi rieskoiksi. Kaikki mahtuu samalle pellille. Paista rieskat välittömästi 250 asteessa uunin keskitasolla 15-18 minuuttia
